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Fin de cette Vinorazzia dans

Joël et Ludovic Gigou
Domaine de la Charrière
à La Chartre sur le Loir (Loire)

Superficie : 12ha

En quittant la ville de Tours par une route vallonnée ressemblant à une succession de montages russes, on a le sentiment de tourner le dos aux vignobles de Loire. Il n'en est rien. Après 50 km, la forêt s'ouvre sur un vignoble encore trop méconnu : Jasnières.

C'est sur ce théâtre que la passion pugnace et la sincérité de Joël Gigou mènent le combat de l'authenticité pour un terroir à chenins de très haute tenue, vieillissant à l'égal des Savennières (je revois la couleur extraordinaire de ce 1981 en carafe...), pour l'intégrité des millésimes et la richesse de leurs nuances, et pour l'originalité des rouges du Loir, influencés par un cépage "indigène", dénommé "Pineau d'Aunis".

En dégustant ses vins, on comprend pourquoi le mot "pureté" revient si souvent dans sa conversation. C'est la droiture qui s'impose. La droiture, la minéralité et la fraîcheur. Rien dans les vignes et dans les chais n'a été fait pour maquiller le vin : pas de chaptalisation, pas de levures sélectionnées, pas de sucres résiduels. Chaque vin est le résultat d'un dialogue entre le micro-climat du Loir, le vigneron, et le millésime. Chaque vin est défendu, expliqué, confié avec une chaleur humaine et une confiance contagieuses.

Rencontrer Joël Gigou vous fait comprendre que la vigne est une aventure humaine, qui peut être belle si l'on sait rester soi-même. Cette aventure va continuer, car il a su communiquer sa foi à ses deux enfants. Son fils et sa fille travaillent maintenant à ses côtés, héritant d'un travail colossal et d'un domaine plein de vigueur.

Je ne saurais que trop vous recommander les vins de Ludovic et Joël Gigou : les nuances miellées et les envolées de silex de leurs chenins les rangent parmi les grands blancs de France, alors que la fluidité poivrée de leurs rouges se boit avec un enthousiasme difficile à réfréner.