Côtes-du-Rhône
Côtes-du-Rhône blanc Côtes-du-Rhône rouge

Domaine Rabasse-Charavin Rasteau 2003

Encépagement : Grenache (60%), Mourvèdre (40%).
Sol : : haut de côteau argilo-calcaire.
Faibles rendements : 25-40 hl/ha.
Vinification traditionnelle.

Une belle structure pour ce vin charpenté doté de notes épicées (poivre, réglisse) et d'une onctuosité typique de l'appellation.
Rare vin à pouvoir supporter l'accord sur des oeufs au plat, le Rasteau du Domaine Rabasse-Charavin convient également parfaitement au canard et aux viandes grillées.
A carafer 1 heure au moins!
Longue garde.

Alternatives...

Domaine Saint-Gayan Gigondas 2004  16.70€  Acheter

Domaine Henry St-Georges d'Orques 2005  17.95€  Acheter