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Domaine Saint-Estève-d Uchaux Viognier jeunes vignes Côtes-du-Rhône 2006 |
Encépagement : viognier
Exposition : sud
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Petite soeur de la cuvée "Vionysos", la cuvée "Jeunes Vignes" du Château Saint-Estève d'Uchaux montre le viognier sous son jour le plus délicieux et frais.
Son large registre (abricot, violette, crême brûlée) se déploie avec franchise et subtilité après une attaque ronde annonçant une matière ample et minérale, très typique. Le vin ne fatigue pas - ce qui est une gageure pour ces cépages arômatiques, et vous transmet sa juvénile jovialité.
Un régal, simple et rare à la fois, que vous pourrez expérimenter sur des asperges vertes, des crevettes sauce piquante ou des fromages de chèvre secs.
Boire frais !
Alternatives...
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Quantité actuelle cumulée 18
7.90€ à partir de 36 bt cumulées
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