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Château Barréjat Pacherenc de Vic Bilh Sec 2006 |
Encépagement : Gros Manseng (85%), Arrufiat (15%)
Sol : limons sableux sur pierre blanche
Exposition : sud
Vendanges manuelles
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Un vin blanc sec à découvrir absolument pour son caractère original et son excellente tenue.
Ses cépages locaux (l'arrufiat, et le manseng de Jurançon) lui confèrent un très bel équilibre entre la vivacité des fruits blancs et des fruits secs et un "gras" qui communique au palais une impression de souplesse et une belle persistance. Quelques notes iodées viennent animer le tout pour en faire un excellent vin d'apéritif, que vous pourrez apprécier également sur des fruits de mer ou un poisson blanc.
Alternatives...
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5.35€ à partir de 12 bt cumulées
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